Ingredientes:
Zanahoria
Calabaza
Col
Cebolla
Champiñones
Brócoli
Salsa Soya
Algún tipo de carne (pollo,camarón,res,cerdo)
Papa (usualmente no lleva pero me gusta)
Se saltean el col y la cebolla con salsa soya a fuego bajo en un Wong (sartén profundo)
Luego se sacan estás verduras y se ponen las más duras para saltearlas de igual forma se sacan al final me gusta hechar el pollo o la carne que elegí y dotarla un poco usando un poco de aceite aparte de la soya y revolver todas las demás verduras ya que se doro al final agrego los champiñones y calabaza ya que no me gustan sobrecocidos.
Salsa Soya Acompañante
Salsa soya media taza pequeña
Mandarina 1
Chiles verdes rebanados
Limón 1
Se puede servir con arroz
