Spaghetti Verde

SPAGUETTI VERDE

Estaba buscando que comer el dia de ayer y nada que me decidi a hacer una pasta, pero como queria un toque diferente pues bienvenido sea el Spaghetti Verde, es la primer vez que yo lo hago pero, me ha gustado y quize compartir la receta.

PASTA

1 paq. de espaguetti
1 cucharadita de aceite
3 hojitas de laurel
1 cuadrito de consome de pollo
1 pizca de sal

CREMA VERDE

1 lata media crema
2 chiles poblanos asados y desvenados
1 queso philadelphia
Cilantro al gusto

Para hacer el espaguetti 

Se pone una olla con agua a hervir ya que halla hervido se ponen todos los ingredientes, y se deja en la lumbre por 15 min. aproximadamente  hasta que este cocido (al gusto de la persona) y se pone a escurrir.

Crema Verde 

En la licuadora se pone la crema, los chiles en trozos,el queso(a temperatura ambiente) y el cilantro.

Mezcla

En una olla grande se pone a derretir la mantequilla y se agrega la crema verde que preparamos a que hierva un poco, cuando empieza a hervir se le incorpora el espaguetti y listo a disfrutar.

Puedes servir con mas queso si gustas uno que sea para fundir.