Café Danés
Ingredientes Receta para 2 personas:
3 cucharadas soperas de café
3 cucharadas soperas de licor kummel
6 cucharadas de nata batida
1/2 yema de huevo
Preparación del Cafe Danes :1. Batir bien la yema de huevo con la nata.
2. Añadir el licor kummel, tambien conocido como kimmel, y remover bien. El kummel es un licor dulce y transparente condimentado con comino, hinojo y semillas de alcaravea.
3. Repartir la mezcla en 2 tazas y completar con el café bien caliente.
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